氯化镁溶解后的沉积物是显着的杂质，在某些行业对沉积物不灵敏，有的客户对沉积物含量比较灵敏。例如鸡舍用的保温板，西宁白色氯化镁，基本是选用无沉积物的氯化镁。
传统的去除氯化镁沉积物的方法，是把氯化镁放于沉积池中沉积。依据时刻的长短来控制沉积物的含量，这是传统的方法。 除了沉积物，氯化钠的含量对氯化镁的质量影响也很大。由于氯化镁是从出产盐的剩余液体中提取的，所以难免会含有氯化钠。由于氯化钠溶于水，所以氯化钠的含量比沉积物更能影响产品的质量，氯化钠含量高的话，出产出的保温板内部就会有蜂窝状小孔，这是氯化钠溶解后发生的。
为了保证氯化镁片产品的安全性及实用性，贮存事项要做一下几点。
1、保持容器的密封性，远离热源、火种。
2、储存在阴凉、干燥以及通风的仓间。
3、氯化镁片应与醚类、硼化物分开存放。
4、严禁使用容易产生火花工具和设备。
5、要注意个人防护分装和搬运作业。
6、搬运时一定要轻一点，以免损坏包装及容器。
一般制造1公斤豆腐用0.06公斤的氯化镁稀释液（一斤兑二斤水）也称为卤水。在实际制造豆腐中，师傅们一边往锅里倒氯化镁稀释液，一边用勺子搅一搅豆浆，留意调查豆浆的改变，直到出现80%脑 花停止。此手艺是制造豆腐要害的当地，不是一般人都可以学会的。
很多人误认为卤水点豆腐有毒，卤水中含有很多的氯化镁、氯化钠和重金属离子，人服食后对胃有激烈的腐蚀效果，使得的蛋白质凝固，而且镁离子被吸收后可以抑制和神经系统。 所以对人体具有很强的毒性。而做豆腐时，氯化镁稀释液中的阳离子与豆浆中的蛋白质起凝固效果，如何生产白色氯化镁，引起蛋白质变性，白色氯化镁价格，敏捷变为半固体，白色氯化镁生产，所以吃豆腐没有生命危险。用氯化镁稀释液制造出来的豆腐，又 名为北豆腐、老豆腐或大豆腐，其特点是硬度、弹性、韧性较强、豆香味浓。
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